成为美食大厨,从红白喜事开始!
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第14章 组建一个专业的农村宴席团队

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书名:
成为美食大厨,从红白喜事开始!
作者:
蓝纸卜
本章字数:
5278
更新时间:
2025-05-02

院子里,喧嚣渐渐平息,只剩下碗筷碰撞的余音和满足的喟叹。

先前还堆积如山的菜肴,此刻只剩下寥寥无几的残羹冷炙。

桌子上的盘子,无论是荤是素,大多都见了底,光洁如洗,仿佛被精心打扫过一遍。

尤其是那几道沈飞的拿手菜,盘子里更是连点汤汁都没剩下,只有几片孤零零的葱姜蒜,倔强地证明着这里曾经有过一道硬菜。

负责煮饭和后勤的沈石头,此刻终于得闲,端着一个大海碗,里面是满满的白米饭,却没夹多少菜——刚才忙得脚不沾地,根本没顾上吃。

他几口扒拉完饭,走到沈飞身边,竖起一个沾着油光的大拇指。

“小飞!”

沈石头嗓门洪亮,脸上是毫不掩饰的佩服。

“你这席面烧得,真绝了!”

“我跟着老陈师傅跑了这么多年席,就没吃过这么得劲儿的!”

他咂咂嘴,回味着。

“说真的,那肉菜,不管是红烧肉还是排骨,恁香!吃着一点不腻人!”

“还有那拍黄瓜,脆生生,酸甜口,解腻开胃!刚才看孩子们抢那拔丝苹果,我偷偷尝了一筷子黄瓜,嘿,立马又多扒拉了两碗饭!”

周围几桌还没散去、正剔着牙闲聊的村民们也纷纷附和。

“是哩!石头说得对!小飞这手艺,没得说!”

“吃了一辈子席,就数今天这顿最香!”

“尤其是那几道大荤菜,火候味道,啧啧,比县里大饭店的还强!”

一个穿着蓝布褂子的老汉放下手里的旱烟袋,看向沈飞,带着一丝忧虑。

“小飞啊,今天这菜是好吃,就是……量好像不太够啊?”

“你看那拔丝苹果,孩子们一抢就没了。”

“还有那鱼,那排骨,也是眨眼就光。”

“明天……明天大席,人肯定更多,这菜量……”

旁边一个中年汉子接话:

“可不是嘛!明天正日子,亲戚朋友来得更多!小飞,明天的菜,得多整点!”

“对对对!尤其是那几个好吃的,得多做几份!”

议论声中,话题不知不觉就偏了。

“哎,你们说,小飞这手艺,以后咱们村里办席,还能请到他不?”

一个碎嘴的婆娘压低了声音,但足以让附近的人都听见。

“难喽!”

立刻有人摇头。

“小飞可是大学生!正儿八经的大学生!”

“毕了业,那都是要去城里坐办公室,当老板,当干部,再不济也是当老师的!”

“谁见过大学生毕业回来,专门在村里给人烧大席的?”

这话一出,现场顿时安静了些许,随即响起一片惋惜的叹息声。

“是啊……可惜了,真是可惜了!”

“这手艺,要是埋没了,多让人心疼!”

“咱们白马河村,怕是就这一次,能吃上大学生亲手烧的大席了!”

“以后啊,想吃这口,难喽!”

“真是……想想都觉得亏得慌!”

沈飞那一桌,气氛也随之变化。

霞婶子和梅婶子对视一眼,都从对方眼中看到了同样的意思。

“听见没?”

梅婶子用胳膊肘轻轻碰了碰霞婶子。

“大家都说小飞有本事呢!这要是以后真去城里发展了,咱们村可就少了个能人!”

霞婶子则看向沈飞,眼神里充满了丈母娘看女婿般的满意和一丝不易察觉的焦虑。

“小飞啊,大家伙儿都舍不得你这手艺呢。”

“这要是以后吃不着了,那可真是天大的遗憾!”

一首安静坐着的沈韵语,低着头,白皙的脸颊微微泛红。

她刚才也吃了不少,尤其是那道拔丝苹果,外脆里软,甜而不腻,是她从未尝过的美味。

听到大家说以后可能吃不到了,心里也涌起一股浓浓的失落感。

她偷偷抬眼瞥了沈飞一眼,他正被众人围着说话,侧脸在灯光下显得棱角分明。

这么好吃的菜……以后真的吃不到了吗?

她轻轻咬了咬嘴唇,心里莫名地有些不是滋味。

沈飞将众人的议论和惋惜尽收耳底。

他脸上挂着淡然的微笑,心里却微微一动。

[系统提示:检测到宿主厨艺获得广泛认可,任务“家喻户晓”完成度提升至79%!]

只差一点了!

他清了清嗓子,朗声开口,声音不大,却清晰地传遍了小半个院子。

“各位叔伯婶子,大家伙儿太抬举我了。”

他目光扫过众人,带着年轻人特有的朝气和一点点的狡黠。

“现在都什么年代了?三百六十行,行行出状元。”

“大学生怎么了?大学生就不能当厨子了?”

他顿了顿,语气变得轻松起来,带着几分玩笑的意味。

“说句不怕大家笑话的,我要是毕了业,在城里真找不到称心的工作,说不定啊,就真回咱们乡里,扯个队伍,专门给大家伙儿烧大席!”

“到时候,大家可得天天来捧我的场啊!”

这话一出,院子里先是一静,随即爆发出哄堂大笑。

“哈哈哈!小飞这孩子,真会说话!”

“行!你要是真干,叔第一个捧场!”

“对!到时候请我们吃席,给你算双份钱!”

“有你这手艺,干啥都饿不着!”

霞婶子和梅婶子也笑了起来,看向沈飞的目光更加满意了。

这孩子,不仅有本事,还会说话,懂人情世故,不错,真不错!

沈韵语也忍不住噗嗤一声笑了出来,脸颊更红了,偷偷剜了沈飞一眼,觉得他又在吹牛,但心里那点失落感却奇异地消散了不少。

沈飞笑着应对着大家的调侃,心里却在快速盘算。

回乡里专门烧大席?

组建一个专业的农村宴席团队?

这似乎……并不是一句玩笑话。

如今系统在手,厨艺不愁,农村市场对高品质宴席的需求也确实存在。

投入成本相对较低,做好了,收入未必比城里坐办公室差。

而且,自由!

这个念头如同种子,悄然在他心底埋下,但他并未立刻做出决定。

时机未到,还需要再看看。

笑闹声中,宴席也真正进入了尾声。

沈石头招呼着几个手脚麻利的媳妇、半大小子,开始收拾桌椅板凳,清洗锅碗瓢盆。

没吃尽兴的村民们三三两两聚在一起,有的开始打牌,有的继续拉着家常,孩子们则在院子里追逐打闹,精力旺盛。

沈飞找到还在招呼客人的沈辉东。

“东叔,今天这边我看没什么事了,我先回去了。”

“锅灶什么的,明天一早我再过来弄。”

沈辉东拍了拍沈飞的肩膀,脸上是掩不住的满意和赞赏。

“好!好!小飞,今天真是辛苦你了!”

“你这手艺,没说的!给咱们白马河村长脸了!”

“回去好好歇着,明天还得靠你这位大厨掌勺呢!”

沈飞笑着点点头,跟众人打了声招呼,便转身离开了喧闹的院子。

夜风微凉,吹散了他身上沾染的油烟味,却吹不散他心中的那份火热。

村民们的赞叹,系统任务的进展,还有心底那个若隐若现的创业念头……

一切都在朝着好的方向发展。

他能感觉到,一种前所未有的力量正在体内涌动。

[系统提示:任务“家喻户晓”完成度81%!任务完成!奖励结算中……]

[恭喜宿主获得奖励:厨艺经验+500,现金1000元,菜谱《八宝葫芦鸭》!]

沈飞嘴角微微上扬,露出一抹自信的笑容。

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