他先是绕着几个主要的大锅转了一圈,深深吸了几口混合着各种肉香、酱香、香料味的空气,脸上露出陶醉的神色。
“沈师傅,怎么样了?看这架势,是都妥当了吧?”
徐晨笑着走到沈飞旁边,递过去一根烟。
沈飞正拿着大勺,给锅里的牛腩轻轻搅动,防止糊底,闻言头也没抬。
“徐哥放心,两点半准时开席,误不了事。”
他没接烟,指了指自己沾着油星的手。
徐晨也不在意,自己点上吸了一口,继续说道:
“那就好!跟你说一声,市里鸿运楼的赵总,还有做建材生意的谢老板,等会儿也要过来。他们可都是老饕餮了,嘴刁得很!你这手艺要是能让他们点头,以后在市里可就名声大噪了!”
沈飞手上动作不停,心里却微微一动。
鸿运楼的赵总?那可是市里有名的大酒楼老板。谢老板?做建材的,那人脉肯定广。
这可是潜在的大客户。
“行,我知道了徐哥。”
沈飞应了一声,语气依旧平稳。
徐晨看他这幅淡定模样,忍不住又想逗逗他,目光转向正在旁边清点碗筷的沈禾。
“还有啊,沈师傅,听说你妹妹沈禾也来了?她那几个要好的同学,徐国霞她们,等会儿也到。年轻人嘛,有共同话题,你不去提前跟妹妹的同学……嗯,交流交流感情?”
他话里带着促狭的笑意,显然也听说了上午徐三叔撮合的事,不过换了个由头。
沈飞终于抬起头,看了徐晨一眼,有点无奈。
“徐哥,你就别拿我开涮了。先把这顿席面圆满办好才是正经。客人都满意了,比什么都强。”
他的眼神清澈而专注,没有丝毫年轻人的羞涩或扭捏,只有对眼前工作的绝对投入。
这种态度,反而让徐晨高看了一眼。这小子,年纪不大,做事是真稳。
见玩笑开不动,徐晨也收起了笑容,拍了拍沈飞的肩膀。
“行!都听你的!需要什么,随时招呼!”
说完,他便转身去前院忙活了。
沈飞目送徐晨离开,立刻扬声喊道:
“小禾!沈保!”
沈禾和另一个敦实的年轻小伙沈保立刻走了过来。沈保是村里跟沈石头关系好的,这次也跟着出来帮忙,手脚勤快,话不多。
“哥,怎么了?”
沈禾问道。
沈飞指了指灶台边码放整齐的菜品。
“菜基本都好了。等会儿吃完饭,客人离席的时候,你们俩,还有大东、铁柱他们,都机灵点。”
他从厨师服口袋里掏出一叠刚印好的名片和一份简单的菜单宣传页,这是他和沈禾昨天连夜合计弄出来的。
“把这个,咱们‘沈氏流水席’的名片和菜单,给客人们发一发。”
“尤其是那些看起来像老板、像单位管事儿的,或者是村里管事的,多递一张,客气两句,问问人家以后家里有红白喜事,或者公司聚餐、村里活动什么的,需不需要包席。”
沈禾眼睛一亮,立刻接过名片和菜单。
“知道了哥!这事交给我,保证办得妥妥帖帖!”
她早就觉得该这么干了,自家哥哥的手艺这么好,不多宣传宣传,太亏了!
沈保也用力点头。
“好嘞,飞哥!我们晓得怎么做!”
沈飞满意地点点头。
“嗯,去吧。准备一下,我去跟徐大爷说一声,可以摆桌了。”
交代完毕,沈飞擦了擦手,走向院子中央,去找正在和几个老伙计聊天的徐老爷子。
一番沟通,徐老爷子自然是满口答应,大手一挥。
“摆!飞羽!飞羽!带人,听沈师傅安排,把那二十张新桌子都摆出来!快!”
“欸!来了爸!”
正在招呼客人的徐飞羽应了一声,立刻跑过来。
一声令下,整个院坝瞬间变得更加忙碌。
沈禾指挥若定,带着沈保、李大东、赵铁柱,还有几个徐家请来帮忙的年轻人,如同训练有素的士兵。
“一号桌,往左边挪一点!”
“桌布铺平整!对,压好角!”
“辣椒碟!饮料!白酒!按顺序上!”
二十张崭新的大圆桌,很快就在院坝的空地上,按照事先规划好的区域,整整齐齐地摆放开来。
哗啦啦——雪白的一次性塑料桌布被迅速铺开,抚平褶皱。
紧接着,一碟碟红亮喷香的辣椒油、一瓶瓶五颜六色的饮料、还有本地常见的白酒,被流水线一般送上每一张桌面,整齐划一。
场面虽然忙乱,却透着一种高效的秩序感。
就在这时,院门口传来一阵喧闹。
“哎呀!徐大哥!恭喜恭喜啊!”
一个略显夸张的洪亮声音响起。
众人循声望去,只见隔壁老胡,也就是胡海成,和他老婆,还有一个看起来二十出头的年轻小伙子,正满面红光地走了进来。
胡海成手里还提着一个红彤彤的礼袋,显然是来随礼的。
徐飞羽正指挥着摆放椅子,看到来人,微微一愣。
胡家跟自家关系是邻居没错,但平时走动不算特别密切,今天这徐家也不是什么大寿或者婚嫁正席,只是普通的宴请,按理说不用特意随礼登门的。
不过来者是客,徐飞羽脸上立刻堆起笑容迎了上去。
“胡叔!胡婶!快请进!怎么还带东西来了,太客气了!”
胡海成笑得眼睛都快眯成一条缝了,把礼袋往徐飞羽手里一塞。
“应该的应该的!邻里邻居的,应该来捧个场!”
他一边说,一边使劲吸了吸鼻子,那院子里飘荡的浓郁菜香,让他口水都快包不住了。
胡海成老婆也在旁边附和:
“是啊飞羽,我们家胡军,不是跟你妹妹国霞是同学嘛!孩子听说同学家今天请客,非要过来热闹热闹,我们就跟着一起来了!”
她说着,还推了推身边的儿子胡军。
胡军一脸茫然地被推上前,他看看徐飞羽,又看看他爸妈,脸上写满了“我是谁,我在哪,我为什么要来”的困惑。
他跟徐国霞是初中同学,但高中就不同校了,关系也就一般般,什么时候好到需要专门来“捧场”了?
而且,他明明是被老爸从网吧硬拽回来的,说什么“徐家有好吃的,赶紧跟我去蹭饭”……怎么到了这就变成他“非要过来”了?
徐飞羽看着胡军那懵懂的样子,再联想到上午自家三叔说的,隔壁老胡趴在阳台上闻味儿都快馋哭了的事,心里哪还能不明白?
这胡叔一家,八成是被沈师傅的菜香给勾过来的!
找了个由头,随点礼,好名正言顺地坐下来大吃一顿。