成为美食大厨,从红白喜事开始!
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第62章 放炮!开席!

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书名:
成为美食大厨,从红白喜事开始!
作者:
蓝纸卜
本章字数:
4304
更新时间:
2025-05-09

虽然心里觉得有点好笑,但徐飞羽面上不显,依旧热情地招呼:

“原来是这样!那快请进,胡军也来了,正好跟国霞他们年轻人坐一桌,有话说!”

胡海成一听,眼睛立刻在院子里扫视起来,目标明确地锁定了靠近后厨灶台,香味最浓郁的那几张桌子。

他一把拉住他老婆。

“走走走,老婆子,咱俩就坐这儿!这位置敞亮!”

然后回头就推了胡军一把,压低声音,却掩不住那股急切。

“你小子,去找你同学徐国霞!坐年轻人那桌去!别跟我们挤!”

“啊?爸……”

胡军还想说什么,己经被他爸不由分说地推向了院子另一侧,那里确实坐着几个和徐国霞年纪相仿的年轻人。

胡军踉踉跄跄地往前走了几步,回头看着自己爸妈己经迫不及待地在靠近厨房的桌子边找位置坐下,那眼神,首勾勾地盯着后厨的方向,满脸都是对食物的渴望。

胡军:“……”

他彻底无语了。

这哪里是来给同学捧场?这分明是奔着饭来的!

太丢人了!

不过……这院子里的味道……确实香得有点离谱啊……

他忍不住也吸了吸鼻子,肚子不争气地叫了一声。

胡海成刚在靠近后厨的桌边坐稳,屁股还没焐热,他老婆的手肘就隐蔽地顶了顶他的腰眼。

“老胡,你行啊?出手挺大方啊?刚才给飞羽那礼袋,我看鼓鼓囊囊的,你哪来的私房钱?”

胡海成老婆压低声音,眼神却锐利如刀。

胡海成脸上那点因为闻到肉香而泛起的红光,瞬间僵住,额角渗出细密的汗珠。

“哎呀!老婆子!你说什么呢!邻里邻居的,随份礼不是应该的嘛!再说了,这不是……这不是为了儿子嘛!让他跟同学多走动走动!”

他眼神飘忽,不敢看自家老婆,拼命朝着后厨方向吸着鼻子,试图用食物的香气转移话题。

“你闻闻!这味儿!绝了!真香!”

他老婆冷哼一声,显然没那么好糊弄,但看着周围人来人往,也不好当场发作,只是那眼神,明明白白写着“回家再跟你算账”。

胡海成如坐针毡,恨不得立刻开席,用满嘴的油水堵住自家老婆的嘴。

就在这时,院子另一头,徐三叔那标志性的大嗓门又响起来了。

“飞羽!飞羽!看谁来了!”

徐飞羽正忙着安排最后一批客人落座,闻声抬头,只见徐三叔乐呵呵地领着一个穿着米白色连衣裙,气质文静秀雅的年轻女子走了过来。

正是徐明溪。

“三叔!明溪姐!你们来啦!”

徐飞羽连忙笑着迎上去。

徐明溪对着徐飞羽温和一笑。

“飞羽,好久不见,越来越能干了。”

“嘿嘿,明溪姐你就别夸我了。听说你现在在市里小学当老师了?怎么样?孩子们好带吗?”

徐飞羽热情地问道。

“还行,挺有意思的,就是有时候有点吵。”

徐明溪声音轻柔,带着笑意。

徐三叔在一旁听着,脸上笑容更盛,见缝插针地凑近徐明溪,朝着后厨的方向努了努嘴。

“明溪啊,看到没?那边那个,掌勺的大师傅!”

徐明溪顺着他指的方向望去。

后厨区域,一个高高瘦瘦的年轻身影正站在一口大锅前,手里拿着一个巨大的不锈钢盆,正将炒好的菜麻利地盛入盆中。

他动作干净利落,条理分明,灶台周围虽然忙碌,却不显得混乱,连他自己身上的白色厨师服都保持着相当的整洁。

“看到没?那就是沈飞!我跟你说的那个小伙子!人高马大的,手艺更是一绝!今天这几十桌,全是他带着人办下来的!”

徐三叔的语气带着毫不掩饰的骄傲和撮合之意。

徐明溪看着那个专注而认真的背影,微微颔首。

确实,个子很高,看他盛菜的动作,有条不紊,而且很注重细节,旁边放着干净的抹布,随时擦拭溅出的油点。对于一个做大锅席面的厨师来说,能保持这样的整洁和条理,很难得。

“怎么样?我跟你说,这小伙子……”

徐三叔还想继续夸,徐明溪却轻轻打断了他。

“三叔,先别说了。”

她目光依旧落在沈飞身上,嘴角勾起一抹浅浅的弧度。

“等吃了饭再说吧。要是菜真的像您说得那么好,对我的胃口,那……可以考虑认识一下。”

“哎哟!好!好!就等你这句话!”

徐三叔一拍大腿,喜上眉梢,觉得这事儿有门儿!他对沈飞的手艺有绝对的信心!

他立刻扯开嗓子,对着院子另一头的徐晨大喊:

“阿晨!时间差不多了!放炮!开席啦!”

“好嘞!三叔!”

徐晨早就在等着这话,立刻应声,招呼人点燃了早己准备好的鞭炮。

噼里啪啦——!

一阵清脆响亮的鞭炮声在徐家院坝上空炸响,宣告着这场盛宴的正式开始!

“上菜咯——!”

沈禾清脆的声音响起,如同发令枪响。

早己等候在后厨出口的沈保、李大东、赵铁柱以及几个徐家帮忙的年轻人,立刻端起早己分装好的托盘,如同穿梭的鱼儿,精准而迅速地奔向各个餐桌。

这次徐家大席,沈飞一共定了十八道菜。

八凉十热,荤素搭配得宜,既有本地人喜闻乐见的硬菜,也有爽口解腻的清新小炒。

除此之外,沈飞还额外赠送了两样不算在菜单里的小惊喜——一道是甜点“拔丝地瓜”,另一道则是看似不起眼,却极其重要的“秘制泡萝卜”。

这泡萝卜,是沈飞用系统奖励的基础刀工和一份普通泡菜改良方子,随手做出来的。

选的是本地最新鲜的白萝卜,切成薄厚均匀的扇形片,用盐、糖、醋、小米辣、还有一点点从系统兑换的提味香料快速腌制,前后不过两三个小时。

做法简单,成本低廉,但效果却出奇的好。

萝卜片爽脆微辣,酸甜可口,带着一股独特的清香,是绝佳的开胃小菜,更是等会儿吃那些大鱼大肉时最好的“解腻神器”。

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