“小杨，都收拾好了，东西我都给你归置了一下，就是碗碟碎了好几个，掉地上的筷子我给你洗了洗还能用，明早去买几个碗碟就行了。”一大妈看着进门的杨凯说道。
所谓伸手不打笑脸人，这一大妈人怎么样他不知道，反正起码现在给自已收拾了房子，也不能为难人家。
“好，麻烦你了。”说着从口袋里掏出来两个水果糖：“这个你拿着，我要睡觉了。”
意思很明白，你赶紧回去吧，我要睡觉了！一大妈看着递过来的水果糖，推辞了几下也就收下了。
看着已经出门的一大妈，杨凯插好门闩就去了随身商店的小屋睡觉了。
回到家的一大妈看了眼在炉子旁边抽烟的易中海叹了口气：“当家的，以后贾家得事儿你少管一些吧，其实杨凯还是不错的，是个知道进退的。”
接着又道：“我也算是看出来了，杨凯这孩子属于人敬我一尺我敬人一丈，但谁得罪了他，这小子指定要把对方往死里整。”
说着掏出来杨凯刚刚给的两个水果糖：“我给他收拾了一下房子，有的时候还给我两个水果糖呢，是个知恩图报的。”
“你在看傻柱，本来好好的师兄弟两个，就因为当时你给柱子说当厨子不能只学一家，要取长补短啥的，就让柱子去了峨眉饭店。”
“杨凯就因为这事儿这些年没少糟蹋柱子，这时打不过，不然傻柱哪能有个好，你在说柱子，虽然嘴上不说，杨凯的事儿哪一件他没上心？杨凯啥时候给过他好脸色？”
“你再说东旭，跟着你有小十年了吧，56年评定工级的时候就是个二级工，到现在还是个二级工，你想着以后让他养老，他那点工资养活他们一家子都费劲！”
听到自家媳妇这么说，易中海没由的有些烦躁，再想想聋老太太说的，算了，再看看吧……
“行了赶紧睡觉吧，明天还要上班，估计最后一天了，下午应该是要领工资，你明早也买些过年的东西，家里布票还有一些，给你做一身新衣裳！”
……
第二天上班，厂里就通知，今天开始停工大扫除，中午吃过饭就到财务科排队领工资，明天开始正式放假。
下午四五点的时候，工人也大多都回到院里了，这时候街道办的干事来到了四合院，让三个管事大爷把各家各户叫一下，说是要说这事儿。
看着人都到的差不多了，这位街道办干事问道：“一大爷，人都到齐了吗？”
“还有后院的老太太腿脚不方便没来，再有就是后院的杨凯，是在丰泽园，那里现在估摸着还没放假，也还没回来。”
“行，那就不等了，既然是后院的，刘海中同志，这两人就你负责传达了。”李干事说道。
“领导放心，这事儿我肯定办到。”刘海中说着胸脯拍得啪啪响，惹得院里人也是哈哈大笑。
“大家都静一静，今天耽搁大伙儿一点时间说几件事，首先给大家拜个早年，各位同志过年好！”
“李干事过年好！”一时间院里好不热闹。
“现在咱们说第二件事，这几天过年了，大家要做好防火防盗，说到防盗，这个是重点，最近来了一伙人流窜作案，好几家人都被偷了！”李干事说道。
其实今天主要是这事儿，而且不仅仅是家里被偷了，还死了人，不过这事儿不能说，怕引起恐慌！
“所以大家要打起精神来，有可疑人物要及时给街道办提供线索，晚上睡觉都要锁好门窗，院里有啥动静了也都要出门查看，出去了不要一个人，结伴走！”
李干事又巴拉巴拉的说了一堆，等事情都说完了这才让大家解散，还等着发表一下意见的位大爷有些尴尬……
大家走的时候也都议论纷纷的，尤其是几个老娘们儿。
“我听说前门大街那儿前几天被迫偷了，还死了几个人呢”
“真的？哎吆，这可得小心了，敌特还没有抓干净呢，现在又有偷盗的，这事儿闹得，这个年可过不消停了……”
另一边还有后厨炒着菜的唐师傅把手上的菜出了锅，看着外面还有一桌客人了，这才对着杨凯说道：“那桌客人的菜你来炒，我看看。”
杨凯这不废话，看了眼菜单，一个糖醋鲤鱼，一个爆炒腰花，一个一品豆腐，都没啥难度。
东西都备好了，烧菜就完事儿了，起锅烧油，随着“呲溜”一声，杨凯就开始了他的操作。
一旁的唐师傅也是连连点头，没几分钟一道鲜香醇厚，腰花鲜嫩，酸辣咸甜四味俱全的爆炒腰花就出锅了。
不知道味道咋样，看着就很香，都是地道的厨子，看一眼就知道这水平了，唐师傅让直接上桌！
紧接着就是一品豆腐，白细鲜嫩的豆乳，裹上蛋液，在锅里煎的两面金黄出锅摆盘，紧接着就是炒汁儿。
这味儿闻着就地道，唐师傅拿了根筷子沾了一下放嘴里：“嗯，不错，上菜！”
紧接着就是最后的的糖酷鲤鱼了，食材已经被处理好了，起锅烧油，七成油温下锅，中间定型，边上均匀受热，随后捞出备用。
紧接着就是做糖醋汁，做好了淋在备用的鱼上，光闻这个味道就正宗，一边的唐师傅也是频频点头，客人也是吃的欲罢不能。
“不错，基本可以出师了，年后我给你想办法，行了，现在基本没啥活儿了，你收拾一下准备下班吧，年后初四上班，回去了洗漱一下，年三十还是跟往常一样，来家里过年！”唐师傅说完就打发走了徒弟。
出了后厨的杨凯就碰上了李经理，对方看着他了眼睛一亮：“小杨，你过来。”
杨凯没明白这人叫他干啥，丰泽园现在也是公私合营的状态，这个李经理是公方经理，他师傅是属于原来掌柜，也就是私方的人。
不过人家叫了那就过去，他说白了就是个打工的，上层斗争跟他有个毛的关系……
