东京:我靠着系统到处攻略人妻
东京:我靠着系统到处攻略人妻

第73章

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书名:
东京:我靠着系统到处攻略人妻
作者:
未知
本章字数:
2374
更新时间:
2024-07-21

这要是在自己家,光是盛装就是个大问题。

建司开始库库往里头倒材料,醋、酱油、盐、砂糖,当然了,还偷偷摸摸往里头怼了不少的凉拌酱汁和调料。

戴上手套,一阵搅弄,然后交待由衣时不时翻一下。

起锅,芹菜快速焯一遍水,沥水,然后烧油,下肉丝。

本身腌制的时候有嫩肉的成分,对火候的要求没那么高,他也就懒得分开弄,一锅全给炸了。

下芹菜,翻炒,这又是个力气活。

差不多了,关火装盒。

料理店里本来就有很多一次性的餐盒,建司也不客气,直接拿起就用。

反正幸平大叔打算关一阵料理店,他也打算付钱。

全部装好了,排骨也熟了,倒出来沥水,然后用大锅开始煮糖醋汁。

这个糖醋汁,自然也是系统出品。

把排骨扔里头,搅吧搅吧,大火收汁,起菜。

三十斤,他分了六次才搞完。

这当然不是糖醋排骨的正经做法,哪个好人做糖醋排骨连油都不过,完全就是糊弄了事。

六点三刻,除了米饭需要稍微晾一晾之外再搓饭团,其他全部搞定。

厨师这个行业,除了手上的技艺之外,对体力的要求可不低。

三个菜,还是作弊情况下的,也把建司累了个够呛。

用餐盘装出一份排骨、芹菜肉丝和凉拌圆白菜,建司端起就去了外间,送到幸平大叔的面前。

“大叔,麻烦你了,还请尝尝我的手艺。”

“哦?”

幸平大叔饶有兴趣地放下报纸,看了眼时间,刚刚过去一个小时不到。

“你做了多少份的便当?”

“大约三十份。”

建司知道运动社团的人饭量一般都很大。

平次曾经说过,棒球社正式队员在特训期间每顿都要干三碗饭。

虽然只报了二十个人,但是他还是多预备了一些。

幸平大叔不动声色,这个效率已经很高了。

以前建司在这里打工的时候,他就发现对方的学习能力很强,也乐意指点一下。

不说料理的功夫,至少建司的刀工是在他这儿练出来了。

他瞅了眼桌上的菜式,圆白菜不说,芹菜的火候一看就不对,有些过了。

至于作为主菜的排骨……

幸平大叔拿起筷子,夹了块排骨搁进嘴里,眉头立刻皱了起来。

同样的,火候太粗糙,味道也没有好好渗透,但是这外层裹着的酱汁……

未免也太鲜美了吧!

幸平又尝了一口芹菜炒肉丝,肉丝很滑很嫩,芹菜却稍微老了一些。

但是跟排骨一样,调味同样非常鲜美。

最后的圆白菜因为不用烹饪的原因,跟火候没关系,反而更加凸显出了调味的特点。

他搁下筷子,看似随意地问了句:“这些便当是用来做什么的?”

“学校的同学帮了一些忙,所以打算请他们吃顿午饭。”

幸平大叔彻底明白了,望向建司的神情有些古怪。

这小子是仗着自己调味的水平,随便糊弄了一下。

建司心里头有些打鼓,毕竟眼前的可不是一般人物,那是出身霓虹厨艺培训第一大拿的远月学院的顶尖人才。

甚至听说在怪物扎堆的学院里头,幸平大叔也是数一数二的天才。

“那个……大叔,味道不行吗?”

幸平大叔摇了摇头,“没想到,你小子在调味方面已经有了这么高的造诣,但是对火候未免也太糊弄了一些。”

建司心头的大石落了下来。

他当然不是为了炫耀味道,让幸平大叔品尝的目的除了感谢之外,主要还是看看这位会不会吃出其中的异常。

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