月满楼前,方鹤淼深吸一口气,整了整衣襟。这次她学聪明了,先让父母在外等候,自己捧着蚝油罐子走向后厨。
后门处,一个十五六岁的小伙计正在择菜。
听到脚步声,抬头一看发现居然是个可爱的三岁奶娃娃,连忙笑道:“小朋友有什么事吗?是不是和爹娘走散了?”
这态度比醉仙楼那位好了不知多少倍,方鹤淼心头一松,奶声奶气道:"小哥哥你好,我这儿有一种特制调味料,想请贵店的大厨尝尝。"
一个三岁小娃娃却一脸认真,让人忍俊不禁,只觉可爱。
小伙计忍不住噗嗤一声笑了出来,笑完后感觉不妥,清了清嗓子,擦了擦手站起来:"什么调味料?能让我看看吗?"
方鹤淼连忙打开罐子,鲜香立刻飘散开来。小伙计眼睛一亮,凑近闻了闻:"好香!这是怎么做的?"
"是蚝油,秘方是不能说喔"方鹤淼见他感兴趣,信心大增,"只需少许就能提升菜品味道。"
小伙计正要说话,一个身材魁梧的中年男子从厨房走出来:"小六子,菜择好了吗?在这磨蹭什么?"
"周师傅!"小六子连忙解释,"这位小娃娃带来一种叫蚝油的调味料,闻着可香了!"
周师傅皱了皱眉,但闻到香气后表情松动了几分。他接过罐子仔细端详:"色泽不错,香气也正。小娃娃,这是你家做的?"
方鹤淼点头:"嗯嗯,是我亲手熬制的。周师傅若不信,可以用它炒个菜试试。"
周师傅沉吟片刻,突然转身朝厨房喊道:"老李,炒个青菜来试试这什么...蚝油"
方鹤淼大喜过望,连忙跟上。
厨房里热气腾腾,五六个厨子正忙着备菜。周师傅舀了一小勺蚝油递给一个瘦高个厨子:"用这个炒。"
老李接过蚝油,狐疑地看了方鹤淼一眼,但还是照做了。热锅下油,蒜末爆香,青菜下锅翻炒,最后淋上少许蚝油。
香气瞬间弥漫整个厨房,连隔壁的跑堂都探头张望。老李自己先尝了一口,眼睛顿时瞪大:"这...这味道!"
周师傅连忙也尝了一口,表情从怀疑变成震惊:"鲜而不腻,回味悠长!小娃娃,你这蚝油怎么卖的?"
方鹤淼正要回答,一个清朗的声音从门口传来:"怎么回事?厨房怎么这么香?"
众人回头,只见一位二十出头的年轻男子站在那里。他身着月白色锦袍,腰间悬着一枚青玉,面容俊朗,气度不凡。
"少东家!"周师傅连忙行礼,"这娃娃带来一种叫蚝油的调味料,我们正在试..."
少东家走近,目光落在不到自己膝盖高的方鹤淼身上。她顿时感到一阵紧张,手指不自觉地绞紧了衣角。
"让我也尝尝"少东家温和地问道。
老李连忙盛了一小碟递过去。少东家细细品尝后,眼中闪过惊艳之色:"妙极!这味道前所未见,却与各种食材都能相得益彰。"
他转向方鹤淼,"小朋友贵姓?这蚝油是家传秘方吗?"
"我姓方,这...这是我自己琢磨出来的。"方鹤淼脸颊微红,但声音很坚定。
少东家微微一笑:"方小朋友若不嫌弃,请随我到雅间详谈。对了,请令尊令堂也一起来吧。"
这么小的孩子,铁定不是自己一人来的。
方鹤淼连忙跑去叫夫妻二人。
赵海和柳娘听说有戏,既惊又喜,三人随少东家来到二楼一间清雅的包间。
"在下姓陈,名月林,是月满楼的少东家。"年轻人亲自为他们斟茶,"方小朋友这蚝油确实不凡,不知产量如何?打算如何售卖?"
方鹤淼与父母交换了个眼神,鼓起勇气道:"陈公子,这蚝油制作不易,我们这次带了二十多罐来。若月满楼愿意长期合作,我们可以定期供货。"
陈月林尝过蚝油,知道这东西若是用在酒楼饭菜上,利润不少,自然不会错过好东西。
陈月林看着眼前不及桌高的小娃娃一本正经谈生意的模样,强忍笑意轻咳一声:"方小友,不知这蚝油每月能供应多少?"
方鹤淼踮起脚尖,肉乎乎的小手比出三根手指:"现在每月三十罐,等天气暖和了能到五十罐。"
她说话时头顶的小揪揪跟着一晃一晃,看得陈月林身后的丫鬟忍不住捂嘴偷笑。
"三十罐..."陈月林指尖轻叩桌面,"若按每罐二两银收购如何?"
"不行!"方鹤淼突然提高的奶音把众人都吓了一跳。她急忙扒着桌沿解释:"蚝油制作起来可麻烦啦,二两银子太便宜啦!"
赵氏夫妻己经听傻了,这一罐蚝油就可以赚二两银,那得是多少银子啊。
二两银子淼淼还嫌少,陈少爷不会不高兴吧。
陈月林却来了兴致,俯身平视着小娃娃:"那方小友觉得该卖多少?"
方鹤淼眨巴着大眼睛,突然伸出两只小手:"不如我们五五分成呀!月满楼用我的蚝油做菜,多赚的银子分我一半!"
满室寂静。柳娘手中的茶盏差点打翻,赵海惊得张大了嘴。谁也没想到三岁孩童能提出这样的合作方式。
陈月林眸中精光一闪:"方小友可知五成利润是多少?"
"知道呀。"方鹤淼掰着手指头数,"一碟青菜卖五两银,用了蚝油能卖八两,多出来的三两我们分一半..."
"哈哈哈!"陈月林突然大笑,袖袍扫翻了茶盏也不在意,"妙!实在是妙!"他转头对赵海道:"令爱这般聪慧,将来必成大器。"
赵海局促地搓着手:"陈公子见笑,小女胡闹..."
“非也”陈月林正色道,“这分成之法确实公平”说着从袖中取出一枚鎏金算盘:“我们来算账吧”
算珠噼啪作响间,方鹤淼踮脚看得认真。当陈月林算出首月预计能分得五十两银子时,方鹤淼激动"哇"地一嗓子扑进柳娘怀里:"娘亲,我们有钱啦"
柳娘红着眼圈搂住淼淼,赵海粗糙的大手不住颤抖。五十两银子,他们做梦都不敢想,这些都是淼淼带来的,他们真是捡到宝了。
方鹤淼再次语不惊人死不休:“陈哥哥,蚝油的生意只是我们之间第一次合作,往后还有更多美食,你可要做好准备啦,与我合作,定不会让你吃亏哒”
陈月林挑挑眉:“哦,那我可就拭目以待了”