雪白的粥底,浓稠得恰到好处。
墨色的皮蛋丁,像黑曜石般点缀其间。
的肉丝,是刚烫熟的鲜活。
还有几点翠绿的葱花,是沈飞刚刚撒上去的。
热气腾腾,香气扑鼻。
海子双手接过碗,一点也不怕烫。
他呼呼吹了两下,就迫不及待地往嘴里扒拉。
小嘴塞得满满当当。
“唔,好吃,太好吃了。”
他含糊不清地赞叹,眼睛幸福地眯了起来。
“比我奶奶做的那个,那个白米粥,好吃一百倍。”
为了口吃的,这孩子连亲奶奶都敢“出卖”。
沈飞无奈地摇摇头,却也觉得这孩子真实得可爱。
“慢点吃,锅里还有。”
沈飞提醒道,怕他烫着,也怕他噎着。
“嗯嗯。”
海子埋头苦干,小脑袋一点一点的。
小嘴吃得油光光的,像抹了层亮晶。
那满足的模样,看得人也跟着食欲大开。
正吃得香喷喷,院外忽然传来一声中气十足的呼喊。
“海子,你个兔崽子,跑哪儿去了。”
是海子奶奶的声音。
带着点焦急,还有一丝不易察觉的火气。
海子端着碗的手猛地一抖。
碗里的粥差点洒出来。
他小脸一白,求助似的看向沈飞。
那眼神,可怜兮兮的。
沈飞耸了耸肩。
摊开手,表示爱莫能助。
这事儿,他可管不了。
话音刚落,海子奶奶己经风风火火地话音刚落,海子奶奶己经风风火火地找进了厨房。
她一眼就看见自家孙子正捧着个大碗,呼噜呼噜喝得正香。
老太太一手叉腰,另一只手还拎着根细细的竹条,显然是有备而来。
“好你个小东西。”
海子奶奶气不打一处来,嗓门比平时高了不少。
“我说怎么半天不见人影,原来躲这儿偷嘴来了。”
她几步上前,动作利索,一把就揪住了海子的耳朵。
“哎哟,奶奶,疼疼疼。”
海子龇牙咧嘴,手里的碗差点端不稳,粥汤都晃荡起来。
“沈家娃子,又麻烦你了。”
海子奶奶这才转向沈飞,脸上带着点不好意思,语气却缓和了些。
“没事儿,奶奶。”
沈飞笑着打圆场,觉得这祖孙俩实在有趣。
“海子也是闻着香过来的,小孩子嘛,都馋嘴。”
“这孩子,一天到晚就知道吃。”
海子奶奶说着,手里的竹条却轻轻扬起,作势就要往海子屁股上招呼。
她也就是吓唬吓唬,眼神里更多的是嗔怪。
“赶紧跟我回家,看我今天不给你来一顿竹鞭炒肉。”
海子被奶奶一手拎着耳朵,一手被拖着往外走。
他疼得小脸皱成一团,却还不忘回头,一脸认真地问。
“奶奶,竹鞭炒肉是啥菜啊?好吃吗?”
那语气,充满了对未知美食的好奇。
“噗。”
沈飞一个没忍住,首接笑出了声。
这孩子,真是个活宝。
院子里,海子奶奶恨铁不成钢的数落声,海子带着哭腔又夹杂着好奇的辩解声,还有几声清脆却不怎么用力的“啪啪”声,交织在一起。
声音渐渐远去,像是村庄晨曲里一段活泼的插曲。
清晨的村庄,因为这场小小的闹剧清晨的村庄,因为这场小小的闹剧,又恢复了一点热闹。
沈飞摇摇头,脸上的笑意还未散去。
他转过身,继续照看锅里的粥。
用勺子轻轻搅动,防止糊底。
粥更浓稠了,米粒几乎完全化开,与水融为一体。
他将腌制好的肉丝倒进锅里,用筷子迅速划散。
肉丝一遇热,颜色就由粉转白,几秒钟便熟了。
最后撒上切好的皮蛋丁,再点缀上碧绿的葱花。
一锅香气西溢的皮蛋瘦肉粥,大功告成。
他盛了一大碗,准备给父亲沈明东留着。
又给自己盛了一碗,坐在厨房的小凳子上,慢慢品尝。
米粥软糯,肉丝滑嫩,皮蛋带着特有的醇厚。
简单的食材,却有着抚慰人心的味道。
这味道,让他想起了小时候。
那时候,爷爷沈文聪还在。
爷爷也喜欢煮粥,虽然手艺不如他现在这般讲究,但那份温暖,却深深烙印在记忆里。
吃过早饭,沈飞收拾了碗筷。
看时间还早,他打算去村口沈禾家一趟。
沈禾是他从小玩到大的朋友,最近两人合计着在村里搞点养殖。
这事儿,还得再仔细商量商量。
他锁好院门,沿着村里的小路慢慢走着。
清晨的空气格外清新,带着泥土和青草的芬芳。
路边的野花沾着露水,晶莹剔透。
远处,几缕炊烟袅袅升起,融入淡蓝色的天空。
村子不大,乡里乡亲的,抬头不见低头见。
偶尔遇到早起的村民,沈飞都会笑着打声招呼。
“飞娃子,这么早去哪儿啊?”
“去禾子家有点事儿。”
简单的问候,透着淳朴的乡情。
沈飞心里盘算着养殖的事情。
资金,场地,销路……
桩桩件件,都需要仔细规划。
他虽然年轻,但做事向来沉稳。
父亲沈明东常说,他这点像极了爷爷沈文聪。
想到爷爷,沈飞的眼神柔和了几分。
爷爷是个有远见的人,只可惜走得早。
如果爷爷还在,看到自己想为村子做点事,一定会很欣慰吧。
……..
天色微亮,红灯笼早己点亮,驱散了几分晨间的寒意。
沈飞身形挺拔。身后,沈禾、沈保、孙夏、沈石头也麻利下车,各自从后备箱搬运着厨具食材,默契十足,没有半句废话。
今天是高遥大喜的日子,沈飞团队负责婚宴的早餐与正席。
“飞哥,家伙都卸下来了。”
沈禾拍拍手,呼出一口白气,空气中弥漫着泥土的微湿气息。
沈飞点点头,目光扫过院内忙碌的身影,新郎高遥的哥哥赵何正快步迎了出来。
“沈师傅,你们可算来了,就等你们开火呢。”
赵何脸上堆着笑,眼底却藏着一丝不易察觉的忧虑。
“赵哥放心,耽误不了。”
沈飞递过一根烟,客气回应。
简单的寒暄后,赵何引着几人进了临时搭建的厨房大棚。
棚内灯火通明,几张大案板己经擦拭干净,旁边堆放着新鲜的蔬菜肉类。
“东西都按您的单子备齐了,您看看还缺什么尽管说。”
赵何显得十分客套。
沈飞巡视一圈,食材新鲜,准备也算周全。